Para preparar uma costela suína no forno que vai fazer todos os babarem, comece limpando bem a peça. Regue com um mix de azeite e sal, incluindo cebola, salsa. Cubra a costela em papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 3 horas. Retire o papel alumínio na última hora para dar uma crosta dourada crocante. Ofereça c